Shahram Shojaei: la fórmula del éxito de cafeterías y restaurantes

Estamos orgullosos de presentarles a Shahram Shojaei, el gerente de Khan Salar Chef Group y uno de los restaurantes y chefs más destacados de Irán. Con años de experiencia en la creación, gestión y desarrollo de negocios de restaurantes y cafeterías, pueden ser un socio ideal para su éxito a través de nuestro sitio.

Con orgullo les presentamos a Shahram Shojaei, el genio detrás de la industria de la restauración y gerente del grupo Khan Salar Chef. No solo es un chef profesional, sino también un genio en el lanzamiento y éxito de negocios de restaurantes y cafeterías.

¡Shahram Shojaei, un especialista completo y genio de la industria de la restauración, está con nosotros! En el sitio web de Shishdong, con orgullo les presentamos a otro profesional que, con su experiencia y habilidades, está listo para llevarlos a alcanzar sus sueños. Ya sea que deseen construir su restaurante o cafetería desde cero o busquen atraer más clientes y lograr mayor éxito, Shahram Shojaei y nuestro equipo están listos para servirles. ¡Vengan, juntos tendremos un comienzo increíble!

Shahram Shojaei

¿Por qué Shahram Shojaei?

Con una formación en ingeniería industrial, durante años fue chef en populares programas de televisión de la radiodifusora iraní, como «Darcheen» (red Tamasha), «Hoy» (Canal 3) y «Regresamos a casa» (Canal 5), además de participar en programas sobre juventud y salud, convirtiéndose en un nombre reconocido en el mundo culinario. ¡Pero eso no es todo! Shahram Shojaei se especializa en equipar cocinas industriales, diseñar menús creativos con estilos iraníes e internacionales, y ha capacitado a más de 200 personas en proyectos de restaurantes, llevándolos desde cero hasta resultados excelentes en sus negocios.

De la idea a la ejecución: un apoyo sin igual

Desde el diseño de planos y la disposición de equipos hasta la creación de menús basados en el concepto, la supervisión de la compra de suministros y la implementación de sistemas de ventas y control de costos, Shahram Shojaei lo tiene todo bajo control. Diseña listas de verificación, formularios y sistemas de soporte para que, incluso después del lanzamiento, puedan estar tranquilos. Diagnóstico de problemas, optimización de menús, fijación de precios, e incluso la selección de vajillas y empaques, además de atraer clientes, ¡déjenlo todo en nuestras manos!

Un historial brillante de un vistazo

¡El historial laboral y de gestión de Shahram Shojaei es en sí mismo una historia de éxito! Aquí les traigo una tabla con algunos de sus proyectos destacados y su experiencia en gestión para que vean con quién van a comenzar su camino:

Proyecto	Rol de colaboración
Restaurante de lujo Steakhouse - Jordán, Teherán	Lanzamiento completo, desde diseño hasta ejecución
Comida rápida Rabod Pizza - Niavaran, Teherán	Lanzamiento completo, creación de una marca exitosa
Café-Restaurante Baroo - Pasdaran, Teherán	Diseño de menú y lanzamiento, atracción de clientes desde el primer día
Restaurante Shahre Farsh	Consultoría, lanzamiento y gestión operativa
Banco Central de Irán - Club del Banco Central	Consultoría alimentaria, edición de menú y capacitación de personal
Restaurante Mártires de la Radio - IRIB	Operaciones y gestión profesional
Hospital Terita - Cocina Central	Equipamiento y lanzamiento completo
Catering Escuelas Allameh Tabatabaei - Siete y Medio	Lanzamiento y soporte, estandarización de procesos
Restaurante y Food Hall Ario - Parand, Teherán	Lanzamiento y soporte, creación de una experiencia lujosa
Bonjo Pizza - Tochal, Teherán	Diseño de marca, menú, marketing y lanzamiento completo
Cafés Tea Lounge Sri Lanka - Fereshteh y Pasdaran	Lanzamiento de 2 sucursales, localización de menú y capacitación de personal
Consultoría de Industrias Alimentarias 202 y Nobar Sabz	I+D para sala de cocina, desarrollo de nuevos productos