دیزاین میزشام رسمی با ظروف غذا خوری مناسب ||نقطه مرکزی پذیرایی ،جلوه ای از مهمان نوازی میزبان

ظروف غذاخوری یکی از عناصری است که می‌تواند تأثیر شما را در میان مهمانانتان شکل دهد. در حالی که شما تلاش می‌کنید تا زیبایی‌شناسی فضای خود را بهبود بخشید و به آن‌ها یک ظاهر متضاد بدهید، فراموش نکنید که همین کار را با ظروف غذاخوری انجام دهید.

دیزاین میز شام رسمی باظروف غذاخوری مناسب

 

ظروف غذاخوری نقطه کانونی هر میز غذاخوری است. چرا؟ خوب، زیرا این فقط ظروف غذاخوری برای سرو غذا نیست. ظروف غذاخوری زیبا نه تنها وعده‌های غذایی شما را بهبود می‌بخشد، بلکه لحن تجربیات غذاخوری خانگی شما را تنظیم می‌کند و سبک شخصی شما را بیان می‌کند.

از تنظیمات رسمی برای مهمانی‌های شام زیبا تا قطعات روزمره برای استفاده روزانه، درک و قدردانی از تفاوت‌های بین انواع مختلف ست ظروف سرامیکی در دهردون برای انتخاب ست‌ای که در خانه شما احساس راحتی کند، ضروری است.

مواد ظروف غذاخوری و انواع آن‌ها

هر چه که آن را بنامید - ظروف، بشقاب یا ظروف غذاخوری - ظروف غذاخوری شما ممکن است نقطه مرکزی میز شما باشد. اما قبل از اینکه به الگوها و رنگ‌ها فکر کنید، بهتر است روی موادی که واقعاً از آن لذت می‌برید تمرکز کنید. رایج‌ترین مواد ظروف غذاخوری چینی استخوانی، سفال، چینی و ظروف سنگی هستند.

 

این انواع ست ظروف سرامیکی در دهردون دارای مزایای منحصر به فردی هستند که ممکن است به شما در تصمیم‌گیری کمک کنند:

چینی استخوانی

به دلیل مقاومت در برابر شکستگی، چینی استخوانی یک انتخاب محکم، سبک و جذاب برای ظروف غذاخوری روزمره و مناسبت‌های خاص است. این چینی بادوام‌ترین است، اما برخلاف چینی مرغوب، معمولاً قابل استفاده در مایکروویو و ماشین ظرفشویی است.

سفال

سفال ارزش، استحکام و جذابیت غیررسمی را به نمایش می‌گذارد. به عنوان یکی از قدیمی‌ترین مواد صنعتی، وزن زیادی به ظروف غذاخوری شما می‌بخشد. برای حفظ بهترین ظاهر این ظروف غذاخوری، از تغییرات ناگهانی دما مانند آن‌هایی که از فر یا تنظیمات بالای مایکروویو ناشی می‌شوند، خودداری کنید.

چینی

چینی یک ماده انعطاف‌پذیر با سطح غیرمتخلخل و دوام استثنایی به دلیل دمای بالای پخت است. چینی معمولاً قابل استفاده در ماشین ظرفشویی، مایکروویو و فر است. برخی از ست‌های ظروف چینی در دهردون شامل تزئینات فلزی هستند که آن‌ها را قابل استفاده در مایکروویو می‌کند.

ظروف سنگی

ست‌های ظروف سنگی با یک لعاب خاص که به ماده ظاهری صاف و یک پایان غیرقابل نفوذ می‌بخشد، به پایان می‌رسند و آن را برای استفاده روزمره و خانواده‌پسند عالی می‌کند. ست‌های ظروف سنگی بیشتر از سفال دوام دارند، اما هنوز نیاز به مراقبت و نگهداری در دماهای معمولی دارند. اگر ظروف سنگی را انتخاب می‌کنید، از قرار دادن آن در معرض حرارت یا سرمای بیش از حد خودداری کنید. همچنین به خاطر داشته باشید که نقوش دست‌نقاشی ممکن است نیاز به تمیز کردن دستی داشته باشند.

 

کافی‌بار ساده در کنج آرامش خانه شما || طعم دلپذیر قهوه ، آرامش در خلوت خانه

 

انواع سبک‌های ظروف غذاخوری 

ست‌های ظروف غذاخوری در انواع سبک‌ها از غیررسمی تا شیک و همه چیز در بین آن‌ها موجود است. بیشتر ست‌های ظروف غذاخوری رسمی از چینی، چینی یا ظروف سنگی ساخته شده‌اند در حالی که ست‌های ظروف غذاخوری غیررسمی از سفال ساخته شده‌اند.

اکنون که می‌دانیم چه نوع ظروف غذاخوری موجود است، زمان آن رسیده است که به طراحی‌های رسمی و غیررسمی نگاه کنیم. یک ست ظروف سرامیکی در دهردون به چهار سبک دیگر طبقه‌بندی می‌شود: دست‌نقاشی، الگو، جامد و نوار.

انتخاب ست ظروف غذاخوری

هنگامی که انتخاب خود را انجام دادید، زمان آن رسیده است که امکانات خود را بسنجید. از جمله نیازهای منحصر به فرد شما. بنابراین قبل از تصمیم‌گیری موارد زیر را در نظر بگیرید:

 ظروف غذاخوری رسمی گاهی اوقات در تنظیمات مکان عرضه می‌شود که شامل تمام قطعاتی است که یک فرد در میز نیاز دارد. بیشتر تنظیمات مکان شامل پنج قطعه است: یک بشقاب غذاخوری، بشقاب سالاد یا دسر، بشقاب نان، فنجان چای و نعلبکی. با این حال، برخی از فروشگاه‌ها ست ظروف غذاخوری در دهردون ارائه می‌دهند که ممکن است شامل کاسه‌های سوپ نیز باشد.

 

 ست‌های ظروف غذاخوری به اندازه کافی تنظیمات مکان را برای پوشش دادن کل میز فراهم می‌کنند. محبوب‌ترین ست‌ها، ست‌های 20 قطعه‌ای هستند که برای سرو چهار نفر استفاده می‌شوند. برای هر تنظیم مکان، معمولاً شامل یک بشقاب غذاخوری، بشقاب سالاد، فنجان چای و نعلبکی هستند.

 ظروف غذاخوری که به صورت قطعه به قطعه فروخته می‌شود به عنوان سهام باز شناخته می‌شود. این برای هر کسی که فقط به چند مورد نیاز دارد یا می‌خواهد در یک مجموعه ترکیب و تطبیق دهد، عالی است.

برای اطمینان از اینکه ظروف غذاخوری کافی برای استفاده روزمره و پذیرایی دارید، بیشتر کارشناسان توصیه می‌کنند که هشت تا دوازده تنظیم مکان پنج قطعه‌ای داشته باشید. اگر دو ست خریداری می‌کنید، یکی برای استفاده روزمره و یکی برای مناسبت‌های خاص، می‌توانید با چهار تا شش تنظیم مکان غیررسمی و تا 12 تنظیم مکان رسمی بروید. این واقعاً به اندازه خانواده شما، تعداد دفعات پذیرایی شما و میزان فضای اضافی شما بستگی دارد.

گزینه دیگر این است که ظروف غذاخوری سفید را انتخاب کنید که می‌تواند با لوازم جانبی مانند رومیزی، شارژر و پارچه‌های کتانی بالا یا پایین شود. دستمال‌ها، به عنوان مثال، می‌توانند برای آوردن رنگ و شخصیت به یک میز بی‌روح استفاده شوند. به طور متناوب، این موارد می‌توانند برای نرم کردن ظروف غذاخوری رنگارنگ یا الگو شده استفاده شوند.

 

طراحی مخفی نورپردازی سقفی || نورغیرمستقیم خلق زیبایی رمانتیک فضا

 

راهنمای تنظیم میز

در میز غذاخوری، ظروف غذاخوری اولین چیزی است که به چشم مهمانان می‌آید. قبل از خرید ظروف غذاخوری، عوامل زیر را در نظر بگیرید.

چگونه از ظروف غذاخوری استفاده خواهد شد؟

آیا ظروف غذاخوری برای استفاده روزمره یا مناسبت‌های خاص خواهد بود؟

استفاده روزانه: ظروف غذاخوری که روزانه استفاده می‌شود، در معرض شکستگی، ترک و ترک خوردگی قرار دارد. به ترتیب مقاومت در برابر آسیب، چینی سخت‌ترین سرامیک است، چینی استخوانی قوی‌ترین است، و پس از آن ظروف سنگی، نیمه چینی، سنگ آهن، کرم‌ور و ماجولیکا یا فاینس قرار دارند. ایمنی در مایکروویو و ماشین ظرفشویی نیز از نگرانی‌ها است.

هنگامی که یک ست ظروف غذاخوری برای برآورده کردن تمام نیازهای غذاخوری انتخاب می‌شود، انتخاب چندمنظوره‌ترین گزینه، ظروف غذاخوری سفید ساده است. ظروف غذاخوری سفید ساده:

غذا را به نمایش می‌گذارد

توسط بیشتر رستوران‌ها استفاده می‌شود

آسان برای هماهنگی

ارزان برای تولید

ایمن در مایکروویو (تا زمانی که تزئینات فلزی نداشته باشد) و

در چرخه خشک کردن ماشین ظرفشویی محو نمی‌شود.

اگر ظروف غذاخوری رنگارنگ را ترجیح می‌دهید، الگویی که در یک یا دو رنگ نمایش داده می‌شود، آسان‌تر برای هماهنگی و احتمالاً ارزان‌تر از ظروف غذاخوری با تزئینات فلزی یا چند رنگ است.

 

برای سرگرمی، ماجولیکا یا فاینس رنگارنگ را برای استفاده گاه به گاه در تنظیم میز غیررسمی نگه دارید. ماجولیکا و فاینس به راحتی ترک می‌خورند، بنابراین با دقت با آن‌ها رفتار کنید.ظروف غذاخوری که برای مناسبت‌های خاص انتخاب می‌شود، معمولاً با فلزات گرانبها تزئین می‌شود. طلا، نقره و پلاتین یک فضای زیبا ایجاد می‌کنند، اما نمی‌توانند در مایکروویو استفاده شوند و باید با دست شسته شوند.

الگوی رسمی‌ترین ظروف غذاخوری، الگویی است که با یک حاشیه رنگی جامد تزئین شده و با فلز گرانبها تزئین شده است، مانند آبی کبالت که با طلا حاشیه‌دار شده است. برای یک الگوی دراماتیک، تضاد رنگ‌های زنده را انتخاب کنید: ظروف غذاخوری که با قرمز چینی و سیاه تزئین شده یا ترکیبی از رنگ‌های پیچیده مانند خاکستری، سیاه و طلا.

 

اهمیت وکارایی اکسسوری های حمام || زیبایی بصری،آرامش خاطرازدوام ،جذابیت ماندگار

 

شما همچنین می‌توانید ظروف غذاخوری را در رنگی که با چندین تعطیلات مرتبط است انتخاب کنید؛ به عنوان مثال، بشقاب‌های حاشیه‌دار سبز برای روز سنت پاتریک، عید پاک، شکرگزاری و کریسمس مناسب خواهند بود. هنگامی که ظروف غذاخوری مرتبط با تم انتخاب می‌شود، بشقاب‌های سالاد کمتر هزینه‌بر از بشقاب‌های غذاخوری هستند و همان تأثیر را دارند.

انتخاب الگوی مناسب ظروف غذاخوری

برای انتخاب یک دسته الگو، مجلات دکوراسیون خانه را مرور کنید و از فروشگاه‌های مبلمان و مغازه‌های عتیقه بازدید کنید. یک الگوی سنتی را انتخاب کنید که گزینه‌های مختلفی را از غیررسمی تا شیک، فصلی یا استفاده روزانه فراهم می‌کند.

الگوهای ظروف غذاخوری به سه نوع طراحی تقسیم می‌شوند:

رمانتیک

 کلاسیک

  مدرن

الگوهای رمانتیک یادآور موجودات زنده هستند، مانند پرندگان، صدف‌ها، گل‌ها و میوه‌ها. تزئینات آن‌ها منحنی است و با ظروف غذاخوری، ظروف شیشه‌ای و مبلمان تزئین شده با موتیف‌های گرد هماهنگ می‌شود.

طراحی‌های کلاسیک از دوره‌های تاریخی اقتباس شده‌اند، مانند خطوط مستقیم طراحی‌های نئوکلاسیک یا عدم تقارن منحنی روکوکو. هنگامی که یک الگوی کلاسیک شامل خطوط هندسی و منحنی است، خط غالب را در ظروف غذاخوری، ظروف شیشه‌ای و مبلمان برجسته کنید.الگوهای مدرن در مفهوم انتزاعی هستند و اغلب موتیف‌های هندسی را به تصویر می‌کشند که با ظروف غذاخوری، ظروف شیشه‌ای و مبلمان طراحی شده با خطوط مستقیم خوب به نظر می‌رسند.

 

انتخاب شکل بشقاب‌ها

بشقاب‌ها به شکل‌های لبه‌دار یا کوپه تقسیم می‌شوند. برای تصمیم‌گیری صحیح در مورد شکل، یک تنظیم کامل میز را در فروشگاه شبیه‌سازی کنید.

 

دکوراسیون خانه با عتیقه جات || دنیایی از شکوه ،خاطره وزیبایی در خانه شما

 

بشقاب‌های لبه‌دار در اروپا منشأ گرفته‌اند. در غرب، قسمت‌های غذا در میز به قطعات کوچک بریده می‌شوند و بشقاب لبه‌دار با یک چاه ساخته شده است که آب‌های جاری از غذا را جمع می‌کند.

بشقاب‌های کوپه لبه ندارند و با نحوه پخت و سرو غذا در شرق سازگار هستند. در شرق، غذا در آشپزخانه به قطعات کوچک بریده می‌شود و به سرعت در حرارت بالا پخته می‌شود.

برای ایجاد فضای کافی برای دوره‌های غذا در یک بشقاب، قطر بشقاب غذاخوری کوپه تقریباً 1 اینچ بزرگتر از بشقاب غذاخوری لبه‌دار است.

تعادل بین تزئینات ساده و پرزرق و برق ظروف غذاخوری

تعادلی بین الگوهای ساده و پرزرق و برق برقرار کنید. نسبت دو به یک را حفظ کنید. دو الگوی پرزرق و برق را با یک طراحی ساده برجسته کنید، یا دو طراحی ساده را با یک الگوی پیچیده تضاد دهید.

ست هماهنگ یا الگوهای ترکیبی

یک ست هماهنگ از ظروف غذاخوری پایه‌ای برای تنظیم میز فراهم می‌کند اما شما را به یک ظاهر محدود می‌کند. ترکیبی از الگوهای ظروف غذاخوری باعث می‌شود که پذیرایی انعطاف‌پذیرتر باشد، اما بسیاری از افراد مطمئن نیستند که چگونه بهترین ترکیب را ایجاد کنند.

 

با بشقاب غذاخوری شروع کنید. غذای اصلی نقطه کانونی منو است. بنابراین، بشقاب غذاخوری بشقابی است که بشقاب سوپ، سالاد و دسر در اطراف آن ترکیب و تطبیق داده می‌شوند.

استثنا فنجان و نعلبکی است. هنگامی که نوشیدنی‌ها در میز سرو می‌شوند، از فنجان و نعلبکی‌هایی استفاده کنید که با بشقاب غذاخوری هماهنگ هستند. اما هنگامی که نوشیدنی‌ها دور از میز سرو می‌شوند، ترکیبی از الگوها به مناسبت جذابیت می‌بخشد. 

رنگ عامل مشترک است. ترکیب و تطبیق زمانی آسان است که رنگ‌ها در یک هماهنگی خاص ترکیب شوند، مانند ترکیبی از الگوهای آبی یا هماهنگی تزئینات طلایی. اما هنگامی که یک رنگ خاص در دسترس نیست، آن را با سایه‌ای متضاد در یک رنگ جامد ترکیب کنید. و اگر همه چیز شکست خورد، الگو را با بشقاب‌های شیشه‌ای شفاف ترکیب کنید.

برای جلوگیری از انحراف چشم، در یک میز رسمی الگوی ظروف غذاخوری برای هر دوره یکسان است و کل میز با قطعات مشابه چیده شده است. اما در یک میز غیررسمی که دوره‌های کمتری سرو می‌شود، تنظیم میز بدون شلوغی است و ترکیبی از الگوها به وعده غذایی جذابیت می‌بخشد، همانطور که یک الگوی متفاوت در هر پوشش.

هماهنگی بافت‌های ظروف غذاخوری، ظروف شیشه‌ای و ظروف تخت

سطوح صاف، مانند چینی، به خوبی با بافت‌های ظریف، مانند نقره، کریستال، برنج، لاک و پارچه‌های کتانی بافته شده محکم ترکیب می‌شوند. پایان‌های خشن، مانند سفال، به خوبی با ظروف سنگین، مانند قلع، شیشه ضخیم، چوب و پارچه‌های بافته شده شل هماهنگ می‌شوند.

کیفیت

تناسب، تعادل و صنعتگری معیارهای کیفیت ظروف غذاخوری هستند. بشقاب‌ها به طور صاف روی میز قرار می‌گیرند و لبه‌ها تاب ندارند. دسته‌ها به اندازه کافی پهن هستند تا به راحتی در دست قرار بگیرند و فنجان‌ها به طور ایمن و یکنواخت روی نعلبکی‌ها قرار می‌گیرند. لعاب لکه ندارد، از سوراخ‌های سوزنی یا حباب‌ها خالی است و در یک منطقه خیلی نازک نیست که ظاهری مات ایجاد کند. تن‌های رنگی هر قطعه سازگار هستند. درب‌ها به طور محکم جا می‌گیرند.

چند تنظیم مکان برای خرید

اصطلاح تنظیم مکان به تعداد قطعات مورد نیاز برای تنظیم یک مکان در میز اشاره دارد. ظروف غذاخوری در تنظیمات مکان سه، چهار و پنج قطعه یا بیشتر موجود است. درب‌ها و نعلبکی‌ها به عنوان قطعات جداگانه شمارش می‌شوند. یک تنظیم مکان سه قطعه‌ای شامل بشقاب غذاخوری، فنجان و نعلبکی است. یک تنظیم چهار قطعه‌ای شامل بشقاب غذاخوری، فنجان، نعلبکی و بشقاب سالاد است. یک تنظیم مکان پنج قطعه‌ای شامل بشقاب غذاخوری، فنجان، نعلبکی، بشقاب سالاد و بشقاب نان و کره یا کاسه سوپ است. شرکت‌های ظروف غذاخوری انگلیسی اغلب یک تنظیم مکان هفت قطعه‌ای می‌سازند که شامل بشقاب غذاخوری، بشقاب سالاد، بشقاب نان و کره، فنجان، نعلبکی و کاسه سوپ خامه‌ای و پایه یا فنجان سوپ و نعلبکی است.

ست ظروف غذاخوری ابتدایی

یک ست ظروف غذاخوری که با بیست قطعه در یک جعبه بسته‌بندی شده است، به عنوان یک ست ابتدایی شناخته می‌شود، یک واحد شامل چهار بشقاب غذاخوری، چهار بشقاب سالاد، چهار فنجان و نعلبکی و چهار کاسه سوپ-غلات. اگرچه یک ست ابتدایی ممکن است بشقاب‌های نان و کره را به جای کاسه‌های سوپ-غلات ارائه دهد، اما زمانی که یک انتخاب ارائه می‌شود، کاسه‌های سوپ-غلات را انتخاب کنید که نسبت به بشقاب‌های نان و کره تنوع بیشتری دارند. ست‌های ابتدایی برای افرادی با نیازهای ساده غذاخوری، مانند یک دانشجو یا یک زوج تازه ازدواج کرده ساخته شده‌اند. این واحد شامل ظروف سرو نمی‌شود.

ظروف سرو

هنگامی که هشت یا دوازده تنظیم مکان ظروف غذاخوری به طور همزمان سفارش داده می‌شود، ست اغلب شامل ظروف سرو هماهنگ است.

 یک ست چهل و پنج قطعه‌ای برای هشت نفر شامل بشقاب‌های غذاخوری، بشقاب‌های سالاد، فنجان‌ها و نعلبکی‌ها، بشقاب‌های نان و کره یا کاسه‌های سوپ-غلات، به علاوه چهار قطعه هماهنگ ظروف سرو: یک سینی متوسط، کاسه سبزیجات باز، کاسه شکر پوشیده و خامه‌ریز است.

یک ست نود و شش قطعه‌ای ظروف غذاخوری برای دوازده نفر شامل بشقاب‌های غذاخوری، بشقاب‌های سالاد، بشقاب‌های نان و کره، فنجان‌ها و نعلبکی‌ها، کاسه‌های سوپ و نعلبکی‌های میوه، به علاوه ظروف سرو هماهنگ، مانند یک سینی بزرگ، سینی متوسط، کاسه سبزیجات باز، کاسه کاسرول پوشیده، قایق گریوی با پایه، کاسه شکر با درب، خامه‌ریز، قهوه‌جوش و نمکدان و فلفل‌پاش است.

هنگام میزبانی یک شام یا یک گردهمایی رسمی، اطمینان حاصل می‌کنید که زیبایی‌شناسی شما در نقطه اوج است. شما به تمام تزئینات توجه می‌کنید و مطمئن می‌شوید که تأثیر خوبی بر مهمانان خود می‌گذارید. چگونه احساس می‌کنید اگر آن تأثیر خوب توسط یک عنصر واحد مختل شود.

وقتی که شما سخت تلاش می‌کنید و تمام تلاش خود را برای ایجاد فضای کامل و میزبانی یک رویداد سرگرم‌کننده می‌کنید، مطمئن می‌شوید که همه چیز کامل است. ظروف غذاخوری یکی از عناصری است که می‌تواند تأثیر شما را در میان مهمانانتان شکل دهد. در حالی که شما تلاش می‌کنید تا زیبایی‌شناسی فضای خود را بهبود بخشید و به آن‌ها یک ظاهر متضاد بدهید، فراموش نکنید که همین کار را با ظروف غذاخوری انجام دهید.

 

ترجمه وگرداوری : ندا خدری