قبرس، جزیره ای دو تکه

قبرس شمالی در سال 1353 هجری بعد از یک جنگ تقسیمی بین قبرس شمالی و قبرس جنوبی، از قبرس جنوبی جدا شد. قبرس شمالی تاکنون توسط کمیته ‌ی اداری خاصی به نام "جمهوری ترکیه شمالی قبرس" که فقط توسط ترک‌ های قبرسی تأسیس شده است، اداره می‌شود. 

قبرس شمالی یک کشور با تاریخ و فرهنگ غنی می باشد و دارای جاذبه ‌های گردشگری زیادی مانند شهر های تاریخی، معابد باستانی، سواحل زیبا و مناظر طبیعی است. قبرس شمالی برای گردشگران و مسافران از سراسر جهان مقصدی محبوب به شمار می رود.

اقتصاد قبرس شمالی بر پایه ‌ی صنایعی مانند گردشگری، کشاورزی و معدن‌ کاری استوار می باشد. این کشور دارای منابع طبیعی غنی ای مانند مس، سرب، روی و طلا است که به عنوان منابع درآمد زایی از آن ها بهره ‌برداری می ‌شود.

مهمترین مسئله ‌ی سیاسی مربوط به قبرس شمالی، تقسیم جزیره و وضعیت سیاسی آن است. تنش ‌ها و مسائل مربوط به تقسیم جزیره قبرس همچنان در دستور کار بین‌المللی قرار دارد و تلاش ‌هایی برای یکپارچه ‌سازی دو قسمت جزیره وجود دارد.

مسافرانی که به قبرس شمالی سفر می‌کنند، برای ورود به این کشور باید از طریق فرودگاه ‌ها و بنادر معرفی شده و مرزهای مشخص شده قبرس شمالی وارد شوند.

این کشور دارای یک تاریخ و فرهنگ غنی ای می باشد. در طول تاریخ، این منطقه تحت تأثیر فرهنگ ‌ها و تمدن ‌های مختلفی قرار گرفته است. در ادامه به برخی از موارد مهم در تاریخ و فرهنگ قبرس شمالی اشاره خواهیم کرد:

1.      تاریخ

تاریخ قبرس شمالی به دوران باستان باز می‌گردد. این منطقه در گذشته تحت تأثیر فرهنگ‌ هایی مانند یونانیان، رومیان، پرتغالی‌ ها، ونیزی‌ ها و عثمانی ‌ها بوده است. امپراتوری عثمانی نقش مهمی در شکل دادن به تاریخ و فرهنگ قبرس شمالی ایفا کر.د تأثیر عثمانی را می توان در معماری، آشپزی و سنت های قبرس شمالی مشاهده کرد. در سده ی 9 هجری، قبرس شمالی تحت حکومت عثمانی قرار گرفت و تا قرن 14 زیر سلطه ی عثمانی‌ها بود. سپس در سال 1353 پس از جنگ تقسیمی، قبرس شمالی به صورت خود مختار جدا از قبرس جنوبی شد.

2.      باستان ‌شناسی

قبرس شمالی دارای اهمیت باستان‌ شناسی بالایی می باشد. در این منطقه، معابد و شهرهای باستانی مانند سلامیس، کتیون، سلطان تپه و بفروت قابل مشاهده هستند. این بازمانده ‌های باستانی نشانگر وجود تمدن‌ های قدیمی در این منطقه هستند. قبرس شمالی خانه چندین سایت میراث جهانی یونسکو است. یکی از نمونه های قابل توجه شهر باستانی سالامیس است که در دوران باستان شهر مهمی محسوب می شده است. خرابه های آن، از جمله آمفی تئاتر، سالن بدنسازی و حمام های رومی، بازدیدکنندگان زیادی را به خود جذب کرده اند. یکی دیگر از مکان‌ های یونسکو، کلیسایی می باشد که به‌خاطر نقاشی‌ های دیواری بیزانسی به خوبی حفظ شده ‌اش شهرت یافته است.

3.     آثار معماری

قبرس شمالی دارای آثار معماری بسیار زیبا و متنوع می باشد. در شهر نیکوزیا، ساختمان ‌های تاریخی مانند کلیسای سنت سوفیا و کتیبه ‌های اثر عثمانی قابل مشاهده می باشند. همچنین، در شهرهای دیگر نیز مانند فاماگوستا و کایرنیا قلعه ‌ها و ساختمان‌ های تاریخی قابل دیدن وجود دارند.

4.     فرهنگ محلی

مردم قبرس شمالی فرهنگ خود را حفظ کرده ‌اند و هنوز هم رسوم و سنت‌ های خاص خود را دنبال می‌کنند. موسیقی، رقص، هنرهای دستی محلی و نقوش قبرستانی، تعدادی از جوانب فرهنگی مهم در این منطقه به شمار می روند.

5.     آشپزی

آشپزی قبرس شمالی نیز دارای ویژگی ‌های خود است. غذا های محلی شامل ماکارونی قبرسی، سوسیس قبرسی، کباب قبرسی و دسر های محلی اش معروف هستند. غذاهای قبرس شمالی متأثر از طعم های ترکی، یونانی و خاورمیانه است. غذاهای سنتی شامل مزه (مجموعه ای از پیش غذای کوچک)، پنیر هلیم (حلومی)، کلفتیکو (بره آهسته پخته شده) و لوکما (خمیر سرخ شده در شربت خیس شده) می باشد. این منطقه همچنین به خاطر شیرینی ها و دسرهای لذیذش مانند باقلوا و کونیفه معروف است.

6.     زبان

زبان رسمی قبرس شمالی ترکی می باشد. اغلب مردم این منطقه به زبان ترکی صحبت می‌کنند. همچنین، زبان یونانی نیز توسط جمعیت یونانی قبرس شمالی که در این منطقه زندگی می‌کنند، استفاده می‌شود.

7.     مذهب

اکثریت مردم قبرس شمالی مسلمان هستند. اسلام سنی به عنوان مذهب اکثریت این منطقه می باشد. همچنین، گروه‌هایی از جمله مسیحیان ارتدکس شرقی و کاتولیک نیز در قبرس شمالی زندگی می‌کنند.

8.     هنر و موسیقی

قبرس شمالی در زمینه ی هنر و موسیقی یک تنوع فرهنگی غنی دارد. مردم قبرس شمالی به رقص‌ های محلی، موسیقی سنتی و ساختن هنر های دستی مانند گلی م‌بافی و سفال گری علاقه ‌مند اند.

9.      جشنواره‌ ها

در قبرس شمالی، جشنواره ‌ها و رویدا دهای مختلفی برگزار می‌شود که جنبه ‌های مختلف فرهنگی را نمایان می‌سازد و موسیقی سنتی، رقص و اجرای فرهنگی را به نمایش می گذارند. برخی از مهمترین جشنواره‌ های قبرس شمالی عبارت اند از: جشنواره ی موسیقی بین‌المللی بلیتیکا، جشنواره ی آفتاب و دریا، جشنواره ی گل و گیاهان محلی و جشنواره ی فیلم قبرس شمالی، جشنواره ی بین المللی موسیقی بلاپایس، جشنواره زیتون و جشنواره بین المللی تئاتر قبرس.

10.   گیرنه

شهر گیرنه یک مرکز فرهنگی و تاریخی مهم در قبرس شمالی است. این شهر به خاطر بندر زیبا و قلعه ی گیرنه که قدمت آن به دوره ی بیزانس باز می‌گردد، مشهور است. این قلعه یک موزه ی کشتی شکسته را در خود جای داده و مناظر خیره کننده ای از منطقه اطراف را ارائه می دهد.

11.   صنایع دستی سنتی

قبرس شمالی دارای سنت غنی صنایع دستی می باشد. صنعتگران ماهر سفال، سرامیک، سبد و منسوجات بافته شده زیبایی را می سازند. صنایع دستی سنتی را می توان در بازارهای محلی و کارگاه  های صنایع دستی مشاهده کرد و سوغاتی های بی نظیری را برای آن ها به ارمغان می آورد.

12.   طبیعت زیبا

قبرس شمالی علاوه بر جاذبه های تاریخی و فرهنگی، دارای مناظر طبیعی خیره کننده ای نیز هست. از سواحل طلایی و آب های شفاف تا رشته کوه های ناهموار، این منطقه زیبایی های طبیعی متنوعی را ارائه می دهد. مکان ‌هایی مانند شبه‌ جزیره ی کارپاز، کوه ‌های پنج انگشت و مسیر بسپارمک، مقصدهای محبوبی برای علاقه ‌مندان به فضای باز می باشند.

13.  مهمان نوازی

قبرسی ها به مهمان نوازی گرم و دوستانه ی خود معروف هستند. بازدیدکنندگان قبرس شمالی اغلب خوش‌آمد مردم محلی را تجربه می‌کنند و از اشتراک گذاشتن فرهنگ و سنت‌های خود با دیگران افتخار می‌کنند.

اینها تنها چند نکته ی برجسته از تاریخ و فرهنگ قبرس شمالی هستند. کاوش بیشتر در این منطقه، جنبه های جذاب تری از میراث و شیوه ی زندگی آن را آشکار خواهد کرد.

بازبینی: س. سیاح